Il Menu
Gli antipasti del Mar Ligure
Acciuga salata della Riviera Ligure su letto di pomodoro e mattonelle di burro
Salt anchovies "home made" with tomato and butter
13 €
Acciughe al limone e origano con insalatina novella
Lemon anchovies with oregano and salad
13 €
Calamaretto alla pizzaiola, 'nduja e crumble di olive taggiasche
Small squid at pizzaiola style and nduja with olives crumble
17 €
Zuppettina di muscoli con crostini casarecci croccanti, rossa piccante con pomodoro fresco o bianca con limone e prezzemolo
Light soup of mussels with homemade croutons spice with fresh tomato or lemon and prasley
16 €
Polpo* scottato con emulsione di datterino rosso, stracciatella fresca, pomodorino confit e basilico
Octopus* fish seared with red cherry emulsion, stracciatella cheese, confit cherry and basil
17 €
Le insalate del bar
Insalatona della mamma con: insalata, carote, mais, uovo sodo, mela, acciuga su richiesta, noci, fagiolini, tonno, pomodori, mozzarella, melone
Mom's salad with: salad, carrots, corn, boiled egg, apple, anchovies on request, nuts, french beans, tuna, tomatoes, mozzarella, fresh melon
15 €
Insalata mista di pomodori, lattughino, fagiolini, carote
Mixed salad with tomatoes, small lettuce, french beans, carrots
8 €
Insalate miste a piacere – massimo 5 ingredienti
Mixed salad on your choice – maximum 5 ingredients
12 €
Primi piatti
Gnocchetti di patate* al pesto o alla salsa di pomodoro* e foglie di basilico
Small gnocchi with pesto sauce or fresh tomato with basil leaves
14 €
Taglierino** al pesto
Taglierini with pesto sauce of Prà
13 €
I primi di mare
Taglierini*, gnocchi* o ravioli di borragine con il nostro famoso sugo detto "balle secche ragù di mare" alle cozze e calamaretti con pinoli e maggiorana
Long thin fresh pasta or small gnocchi or ravioli pasta with our famous ragù sauce, mussels, small squids, pinuts and marjoram
17 €
Orecchiette**, pomodorini, pomodorini confit, basilico, ombrina** e bottarga
Orecchiette pasta with tomatoes, confit cherry tomatoes, basil, croaker and bottarga
18 €
Taglierino**, datterino arancione, bisque e gambero di Santa Margherita marinato al lime
Long thin pasta, bisque, orange cherry tomato and prawns marinated lime
19 €
Ravioli di borragine con sugo di moscardini novelli
Borage ravioli with baby octopus sauce
19 €
Secondi di pesce
Granfritto "Bagni Vittoria" con frittura in padella di totani*, acciughe** fritte e ripiene impanate, gamberi rosa** e paranza (secondo disponibilità) – trigliette, nasellotti e signorine SD
Big fried Bagni Vittoria pan cutted, squid bread-crumbed anchovies simply and stuffed, pink shrimps, fried mussels and paranza
20 €
Acciuga** nostrana ripiena e fritta
Fried anchovied stuffed
16 €
Calamaretti* alla plancha con insalatina fresca di pomodorino, cipolla di Tropea, olive taggiasche e arancia pelata a vivo
Small grilled squid with salad of cherry tomatoes, Tropea onion, black olives "Taggiasche" and fresh peeled orange
17 €
Scaloppa di ombrina** con giardinetto di verdurine agrodolci estivo con emulsione al basilico e soffice di patate
Sea bass escalope** with a sweet and sour vegetables, basil emulsion and soft potatoes
19 €
Le carni
Milanese* di vitello e patatine fritte "casalinghe"
Veal Milanese "breaded or dressed at choice" with chips "home made"
16 €
I contorni
Patatine fritte casalinghe
Homemade fried potatoes
9 €
Insalata verde
Green salad
7 €
Insalate di pomodori, cipolla di Tropea e origano nostrano
Tomatoes salad with Tropea's onion and oregano
7 €
Dessert
Torte* e crostate* fatte in casa secondo la fantasia dello Chef pasticcere
Cakes and homemade pies
8 €
Macedonia speciale della mamma di frutta fresca ed esotica di stagione
Special Mum fresh fruits salad and exotic
10 €
Fragole o frutti di bosco con gelato
Strawberries or berries with vanilla ice cream
9 €
Cremino fritto della mamma su disponibilità della cucina
Cremino fried
9 €
Affogato al caffè o whisky con gelato
Iced coffee or whisky with vanilla ice cream
6,50 €
Semifreddo variegato all'amarena, amarene candite e biscotto al cacao e nocciole
Semifreddo with black cherry
9 €
I nostri vini
BIANCHI FERMI
Vermentino Lunae DOC
Azienda Bozoni – LA SPEZIA LEVANTE
28 €
Pigato DOC
Azienda Terrae – IMPERIA
25 €
Cortese DOC
Azienda Grosso RIP
25 €
Gewvurztraminer DOC
Azienda H Lun – ALTO ADIGE
28 €
Sauvignon DOC
Azienda H Lun – ALTO ADIGE
25 €
Cinque Terre DOC
Azienda agricola La Polenza
30 €
Gavi DOC
Azienda agricola Grosso in Montaldeo
20 €
Sauvignon
Azienda Poderi La Collina Piemonte
23 €
I nostri vini
BIANCHI CON BOLLICINE
Ortrugo
Azienda agricola Del Monte – PIACENZA
15 €
Stregato dalla luna
Azienda agricola Bozoni
19 €
Prosecco Doc Extra Col Sandago
Cantina Im Weinkeller Von – TREVISO
25 €
I nostri vini
ROSSI
Rosso Lunae DOC
Azienda Bosoni – LA SPEZIA
19 €
Bevande
BEVERAGES
Acqua S. Bernardo
1 lt.
3 €
1\2 lt.
1,5 €
Birra in bottiglia
HEINEKEN – BECK'S – PERONI
4,50 €
Bibite al ristorante
COCA COLA – ARANCIATA – LEMON SODA – ESTATHÈ
3,50 €
Caffè & Liquori
COFFEE AND LIQUEUR
Caffè al tavolo
1,50 €
Amaro Montenegro
4 €
Ramazzotti
4 €
Amaro Lucano
4 €
Jagermeister
4 €
Grappa
3,50 €
Limoncino
3 €
Coperto
2,50 €